Gefüllte Tomaten gegrillt

Für Freunde des vegetarischen Grillens eignen sich diese Leckerschmecker: 4 grosse Fleischtomaten Kappe abschneiden und Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. 4 Essl. gekochter Reis 1 Teel. Curry 1 Essl. Olivenöl miteinander vermischen. 1 roten Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Möhre in kleine Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten. Mit dem Reis vermischen…

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