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14 Feb
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, Hauptgerichte, schnelle Küche, warm
Diese Soße ist immer gut, wenn man mal keine Lust zum langen Kochen hat. Für zwei Portionen 1 Dose Thunfisch in eigenen Saft 2 Knoblauchzehen etwas gekörnte Gemüsebrühe eine kleine Dose Tomaten viel glatte Petersilie 1-2 Chilis, so wie man es mag und verträgt Salz schwarzer Pfeffer etwas Olivenöl Knoblauch und Chili fein hacken. Thunfisch [...]
29 Mai
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, Hauptgerichte, kalt, schnelle Küche
Lecker und einfach und die Zutaten sind gut im Vorrat zu halten. für zwei Portionen braucht man: 1 gr Dose weiße Riesenbohnen (beste Qualität) 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 Bd glatte Petersilie einige Salatblätter 3 EL Olivenöl 2 El weißen Balsamico 1 Prise Zucker Salz Pfeffer ein paar schwarze Oliven, trocken eingelegt wenn möglich Thunfisch [...]
25 Apr
Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein, Blog Requendel, Fisch, Gemüse, Hauptgerichte, kalt, Snack, Vorspeise
Ich liebe Linsen in allen Variationen. Hier als Salat mit Thunfisch und frischem Koriander für 4 Portionen braucht man: 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 2 reife Tomaten, gewürfelt 200 g Thunfisch in eingenen Saft, abgetropft gewogen Puy-Linsen gekocht (400 g gekochte Linsen) frisches Koriandergrün nach Geschmack für das Dressing: 2 EL Olivenöl 1 EL [...]
10 Apr
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, warm
Ich liebe Rezepte, die man gut aus Vorräten machen kann. Dies hier ist so eins, wenn man eine Möglichkeit zum Tiefkühlen hat. Für zwei Personen braucht man: 200 -250 g Pasta (mögichst Muscheln oder Räder oder andere breitflächige kurze Nudeln) 1 Zwiebel 250 g gekochte Grüne Bohnen (ich nehme TK-Ware) 1 Dose Thunfisch in eigenen [...]
16 Apr
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fisch, kalt, schnelle Küche
Das hatte ich gestern Abend. Lecker!! Leider hatte ich schon alles aufgegessen bevor ich daran gedacht habe ein Foto zu machen. Aber das ist ein Zeichen dass es wunderbar geschmeckt hat. 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft abgetropft und den Saft aufgefangen Bärlauch Rucola Champignons Staudensellerie glatte Petersilie Löwenzahn frische Kräuter nach Laune und je [...]
