Grillen in der Silvesternacht

Wir haben Silvester was Verrücktes gemacht, wir haben draußen auf dem Balkon,  bei – 7 Grad, Koteletts gegrillt und ein schönes Feuer gemacht. Das Rezept heißt für uns jetzt einfach Silvesterkoteletts Für die Würzmischung: schwarzer frisch gemahlener Pfeffer Pimentpulver Oregano abgeriebene Zitronenschale Cayenne Pfeffer milder Paprika etwas Kreuzkümmel Mit dieser Würzmischung die Koteletts gut einreiben…

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