Kürbis, Möhren und Süßkartoffeln

Dieser Eintopf ist eine richtige Vitamin-A-Bombe. Es ist kein richtiges Rezept, eher eine Kochidee. Weil man so viele verschiedene Geschmacksrichtungen damit bedienen kann, gebe ich mal keine Würzzutaten an, nur Ideen. Zu gleichen Teilen Kürbis, Möhren und Süßkartoffeln in beliebiger Brühe gar kochen. Das Ganze kann man sehr unterschiedlich würzen, mal fruchtig mit Orangenschale und…

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