4 Personen: 50 g Goldhirse waschen und in 250 ml Wasser aufkochen. 10 min kochen und 20 min quellen lassen. Erdbeeren, Apfel, Birne, Banane oder Obstsorten nach Geschmack kleinschneiden und mit Stevia oder Honig würzen. Obst und Hirse mit Vanillejoghurt mischen. Gibt ein leckeres Frühstück…
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Ingwerlimonade frei nach Jamie Oliver
Für mich ist das eine wunderbare Alternative zu dem Glas Rotwein am Abend auf dem Balkon. Sie ist vollmundig wie ein Glas Wein, hat durch den Zucker auch einiges an Kalorien, aber immerhin noch weniger als es der Alkohol hätte. Man muß allerdings Ingwer mögen. Dieses Rezept habe ich aus einem Buch von Jamie Oliver,…