Steckrübencurry mit Putenbrustfilet

Gestern hatten wir noch eine Steckrübe aus der Grünen Kiste. Ich hatte keine Lust auf eins der klassischen Gerichte mit Steckrüben, die waren alle so deftig und nicht gerade kalorienarm. So bin ich auf das Steckrübencurry gekommen. Dadurch dass kalorienarmes Putenbrustfilet verwendet wird, nur etwas 10 prozentige Saure Sahne und nur ein TL Öl, ist…

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