Spargel in Folie

Für eine Portion braucht man: Alufolie 500g Spargel (oder mehr) etwas Butter etwas Weißwein Salz Zucker Pfeffer eventuell Muskat, je nach Geschmack frisches Baguette oder Schwarzbrot Spargel schälen und in gleichmäßig lange Teile schneiden. Alufolie doppelt nehmen und die Spargelröllchen dicht nebeneinander auflegen. Dabei die Stücke mit Köpfchen übrig lassen. Spargel mit Salz, Zucker, Pfeffer…

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