Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Salbei-Forelle mit Garnelen auf Salat-Bett

11 Jul

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Fisch, Grillrezept, Meeresfrüchte, Salat

Gegrillte Forelle gefüllt mit Salbei, Garnelen und Limette auf Salat gebettet Forelle: 1 Forelle küchenfertig ausgenommen ca. 250 g 30 g Eismeergarnelen frische Salbeiblätter 1 Limette Pfeffer Salz Salat: 75 g Blattsalat 100 g Gurke 30 g Radieschen 40 g Karotte Salz Limettensaft Agavendicksaft Senf Pfeffer Olivenöl Die Forelle waschen außen und innen mit Limettensaft […]

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Petersilien-Möhren mit Pinienkernen und geräuchertem Schinken

18 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Gemüse, Hauptgerichte, warm

Petersilien-Möhren mit Pinienkernen und geräuchertem Schinken Pro Portion: 325 kcal Zutaten für 1 Person: 200 g Möhren 100 g Kartoffeln 10 g Butter 10 g Petersilie 10 g Pinienkerne 40 g geräucherter Schinken Salz schwarzer Pfeffer Zubereitung: Die Möhren waschen, schälen und das Grün so abschneiden so, dass noch ca. 2 cm davon stehen bleibt. […]

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Spargel mit neuen Kartoffeln und gegrillter Lammlende

13 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Fleisch, Gemüse, Grillrezept, Hauptgerichte, schnelle Küche, warm

Spargel – der Countdown für das königliche Gemüse läuft! Nur noch 11 Tage bis zum traditionellen Ende der diesjährigen Spargelsaison. Grund genug sich nochmal nach Herzenslust an dem leckeren Gemüse gütlich zu tun. Zumal dies auch für alle Abnehmwilligen ein Genuss ohne Reue ist, da der Spargel mit 18 Kalorien pro 100 g kalorientechnisch so […]

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Gründonnerstagssuppe aus Kräutern – Eine Vitaminbombe die den Winter austreibt

21 Apr

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Kräuterküche, Suppe

Vitaminreiche Frühlingskräuter zur Entschlackung Eine Suppe daraus ist ein wunderbares Mittel gegen Frühjahrsmüdigkeit, sie vitalisiert und kräftigt den wintermüden Leib. Hierzu gibt es auch ganz tolle Rezepte, die unkompliziert und lecker zugleich sind. Schon die alten Kelten und Germanen wußten was zu tun ist, um den Körper nach einem langen kalten Winter wieder auf Vordermann zu bringen. […]

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Pasta mit Spinat-Sahne-Soße kalorienarm

16 Apr

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Hauptgerichte, Pastagerichte, schnelle Küche, warm

Spinat (Spinacia oleracea) ist aus der gesunden Ernährung nicht wegzudenken. Spinat und gesunde Ernährung. Wie wir – spätestens seit dem Komikhelden Popeye – wissen, verhilft sein Genuss zu außergewöhnlichen Kräften. Er enthält jede Menge Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und auch Eisen. In dieser Beziehung erlag man jedoch früher dem Irrtum, dass Spinat einen extrem hohen Anteil an Eisen habe. […]

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