Zucchiniauflauf mit Fetakäse

Für eine große Auflaufform (4-6 Personen), braucht man: 4 große oder 6 mittlere Zucchini 2 Gemüsezwiebeln 1 große Dose Tomaten eine Handvoll Oliven 4-6 Sardellenfilets 1 Päckchen Fetakäse (den echten aus Schafsmilch) 4 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 1 Lorbeerblatt Piment Korianderpulver Oregano Paprika edelsüß Chiliflocken (wenn es scharf gewünscht wird) Tomatenmark Gemüsebrühe Olivenöl  Knoblauch mit…

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