Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Salbei-Forelle mit Garnelen auf Salat-Bett

11 Jul

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Fisch, Grillrezept, Meeresfrüchte, Salat

Gegrillte Forelle gefüllt mit Salbei, Garnelen und Limette auf Salat gebettet Forelle: 1 Forelle küchenfertig ausgenommen ca. 250 g 30 g Eismeergarnelen frische Salbeiblätter 1 Limette Pfeffer Salz Salat: 75 g Blattsalat 100 g Gurke 30 g Radieschen 40 g Karotte Salz Limettensaft Agavendicksaft Senf Pfeffer Olivenöl Die Forelle waschen außen und innen mit Limettensaft [...]

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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Spinatsalat mit Erdbeeren

02 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Beerenfrüchte, Geflügel, Grillrezept

Der Sommer naht und inzwischen hat die Grill-Saison begonnen! Hier noch ein Rezept, das die Erdbeere mal in einem anderen, pikanten Licht erscheinen lässt. Mit diesem Salat kann man einen bunten – bei ca. 350 Kalorien – auch  kalorienarmen Tupfer in jede Grillparty zaubern. Spinatsalat mit Erdbeeren und gegrillten Hähnchenbrustfilet-Streifen Zutaten: 150g Blattspinat frisch 150 [...]

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Schinkenbrot mit Rucola

05 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Hauptgerichte, kalt, schnelle Küche, Snack, Vorspeise

Wenn ich abends nach Hause komme, habe ich nicht immer Lust was zu kochen, dann muß es was Schnelles und Kaltes sein. Belegte Brote mit Salat sind dann ideal, diese Variante hat ca 250 Kalorien pro Portion. Mit Hunger esse ich also durchaus auch mal alleine, die ganze Portion. Für zwei Portionen braucht man: 1 [...]

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Salat mit marinierten Tofu

05 Jul

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Mischkost, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Sojaküche, Vegetarisch

Ein schneller Salat, mit exotischen Touch. Für eine Person braucht man. Etwas Tofu in Streifen geschnitten etwas Fischsoße etwas helle Sojasoße Pfeffer Zitronensaft etwas Sonneblumenöl mit einigen Tropfen Sesamöl aus gerösteten Sesam eine Handvoll Eisbergsalat etwas rote Paprika in Streifen geschnitten ein paar blättrig geschnittenen rohen Champignons Tomate in Würfel geschnitten das in Ringe geschnittene [...]

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Roastbeefsalat mit Orangen

08 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Hauptgerichte, kalt

Für 4 Portionen braucht man: 200 g Roastbeef 1 Chinakohl 1 grosse Orange Für das Dressing: 2 EL entrahmte Milch 1 EL Quark 2 EL süsser Senf 1 EL Dijon-Senf Petersilie Salz schwarzer Pfeffer Das Roastbeef in feine Scheiben schneiden und zur Seite stellen. Den Chinakohl gründlich waschen, klein schneiden und auf den Tellern anrichten. [...]

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