350 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 100 ml lauwarme Milch 1 Essl. Honig 3 Essl. Rapsöl 2 Teel. Vanillezucker 1 Ei 100 g Zucker 100 g Walnüsse 2 – 3 cm Ingerknolle (geschält und fein gehackt) 2 grosse Äpfel gewürfelt Das Mehl mit der Hefe in eine Rührschüssel geben. Zucker, Honig, Vanillezucker, Ei, Öl und…