Rosmarin-Fisch

Ein leckeres italienisches Rezept, das raffiniert schmeckt und leicht zuzuberreiten ist. Pro Portion hat es etwa 400 Kalorien. für zwei Portionen braucht man: je eine kleine rote und Grüne Paprikaschote, in feiner Würfel geschnitten 3 Knoblauchzehen, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Scheiben Toastbrot, gewürfelt 3 kleine Zweige frischer Rosmarin oder 2 Tl getrockneter Rosmarin Salz…

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Gemüsespieße

Paprika Zuccini Spieße 1 rote und 1 grüne Paprika 2 Zuccini 2 Zwiebeln 2 Chillies 2 Esslöffel Öl Kräutersalz Thymian Knoblauch Die Zuccini und die Paprika in mundgerechte Würfel schneiden. die Zwiebel vierteln. Alles abwechslend auf eingeweichte Holzspieße stecken. Aus Öl, feingehackten Knoblauch + Chillies, Gewürzen und Knoblauch eine Marinade rühren und die Spieße damit…

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