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08 Apr
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Gemüse, Snack, Vorspeise
Wenn ich unterwegs bin, nehme ich mir gerne etwas gesundes mit, damit ich nicht in die Hungerfalle tappe und mich irgendwann mit Pizza oder Würstchen wiederfinden. Gemüsestifte: Paprika, Möhren und Kohlrabi in Streifen schneiden und diese in eine Plastiktüte geben. Banane: Ist für mich die Unterwegs Nahrung überhaupt, denn sie ist sogar von Natur aus […]
16 Jan
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Snack, Vorspeise, Sojaküche
100 ml Sojajoghurt 50 ml Sojamilch Salz, frisch gemahlener Pfeffer Paprikapulver 1 Teel Tomatenmark 1/2 grüne Parikaschote Alle Zutaten bis auf die Paprikaschote gut verrühren. Die Paprika in superfeine Würfel schneiden und unterrühren. Schmeckt sehr lecker zu Möhrenstiften und Salatgurke. Aber auch auf Brot.
30 Apr
Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein, Blog Requendel, Gemüse, Roh, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Vegan
Passend zur Spargelsaison habe ich hier ein Rezept für einen Salat mit rohem Spargel. Ich habe es aus dem Buch: „Vegane Rohkost“ von Wolfgang Spiller und Hubert Hohler Die Rezpte aus diesem Buch sind für mich oft sehr seltsam und ungewohnt, viel habe ich noch nicht probiert, aber einige total leckere Sachen stehen schon drin […]
06 Apr
Autor: Requendel - Kategorie: Roh, Snack, Vorspeise
lecker und gesund Man braucht: 4 kleine Rote Beten, geschält 2 sehr große Möhren 1 großen Apfel für das Dressing: 1 TL Honig 1TL Senf weißen Balsamico Olivenöl Pfeffer Salz etwas Piment Saft und Schale von einer Orange Die Zutaten für das Dressing zu einer cremigen Soße schlagen, dann das Gemüse auf einer Rohkostraffel direkt […]
03 Mrz
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Roh, Süßspeise, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Vegan, Vollwertkost
Gestern gab es diesen schönen Salat, und zwar als Nachspeise nach einem sehr leichten Abendessen. Der Salat schmeckt recht süß und passt deswegen gut als Dessert Man braucht: Möhren, Topinambur und Äpfel im Verhältnis 3 : 2 : 1 für das Dressing: weißen Balsamico Honig Senf Orangensaft Pfeffer Salz Olivenöl Aus den angegebenen Zutaten ein […]
