Reis mit Möhren und Tofu aus dem Wok

  Pro Person: 100 g Reis, am besten Duftreis 2 Esslöffel Sojasoße 1/2 Teelöffel Currypulver, am besten scharfes Madras Curry oder andere Gewürze nach Geschmack 100 g festen Bio-Tofu frische rote Chilischoten nach Geschmack 1 Knoblauchzehe 200 g Möhren etwas Öl Thai-Frühlingszwiebeln nach Geschmack Salz Zubereitung: Die Sojasauce mit den Gewürzen mischen, den Tofu in…

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