Radieschen-Apfel-Salat

In diesem Salat wird das Radieschengrün mit verarbeitet Für zwei Personen 1 Bund Radieschen mit Blättern 2 Äpfel Saft einer halben Zitrone 1 Esslöffel Sesammus (Tahin) etwas fettarmen Joguhrt schwarzer Pfeffer frisch gemahlen Salz Radieschen gründlich waschen, die Radieschen in Scheiben schneiden und die Blätter fein hacken. Die Äpfel in Würfel schneiden. Tahin mit Zitronensaft,…

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