Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

Grüne Nudeln mit Tomaten und Pilzen

20 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Hauptgerichte, Mischkost, schnelle Küche, warm

Schnell, einfach und zur passenden Jahreszeit auch preiswert. für 4 Portionen braucht man: 1 große Zwiebel in feine Halbringe geschnitten 1 Bund glatte Petersilie, gehackt 1 große Dose Tomaten 60 g Butter Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 300 g frische Pilze, blättrig geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 400 g grüne Bandnudeln 1/2 Tasse trockener Weißwein […]

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Champignon Pfanne mit Petersilie und Roten Zwiebeln

09 Apr

Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Gemüse, Hauptgerichte, warm

Für 2 Personen 500 g Champignons 3 grosse rote Zwiebeln 1 Bund Petersilie 100 ml Apfelsaft 1 Essl. Butter Salz und weisser Pfeffer Die Butter in eine Pfanne geben. Die Champignons blätterig und die Zwiebel in Ringe schneiden. Alles in der Pfanne erhitzen, wenn die Chamipgnons leicht braun sind mit dem Apfelsaft ablöschen und mit […]

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Risotto mit Pilzen und Grüngemüse

20 Apr

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Hauptgerichte, Mischkost, warm

Dieses Risotto ist im Frühling geradezu ideal. Ich mache es mit dem Grüngemüse, das gerade vorhanden ist. Gestern war es junger Spinat, Rucola und Bärlauch. für zwei große Portionen braucht man: gut 200 g Risotto-Reis ca 1 Liter Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe soviel Pilze wie man möchte, gemischt oder Champignons pur, blättrig geschnitten soviel Grüngemüse wie […]

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Räuchertofu mit Pilzen

31 Mrz

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Hauptgerichte, Mischkost, schnelle Küche, Sojaküche, Vegan, warm

Ein schnelles Pfannengericht, das gut zu Pellkartoffeln passt. Für eine Pfanne braucht man: 1 Paket Räuchertofu (hier wieder auf Bio achten, da sonst garantiert genmanipulierte Sojabohnen verwendet werden) Austernpilze oder Pilzmischung nach Geschmack 3 große Zwiebeln etwas Soja-Sahne etwas Sojasoße etwas Sesamöl Pilze putzen und in Stücke oder Scheiben schneiden. Tofu würfeln, Zwiebeln in Halbringe […]

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