Überbackener Pfirsichtoast

1 Scheibe Weissbrot 1/2 Teel. Schmelzkäse 1 Scheibe Putenbrust geräuchert 1/2 Pfirsich in Spalten geschnitten 20 g Gorgonzola zerbröselt Das Weißbrot mit dem Schmelzkäse bestreichen und mit der Putenbrust und den Pfirschen belegen. Den Gorgonzola drüber bröseln und  alles im Ofen überbacken. Das Gericht eignet sich als schneller Snack zwischendurch oder als Abendessen oder Frühstück…

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