Birnen Ingwer Gelee

1 l Birnensaft 1/8 l Limonensaft Ingwerwurzel feingehackt nach Geschmack 150 g Zucker Geliermittel nach Anleitung auf der Packung* Den Birnen- und Limonesaft mischen und in einem hohen Topf erhitzen. Das Geliermittel mit dem Zucker vermischen und zu dem Saft geben. Alles Aufkochen und 3 min strudelnd kochen lassen. Dann in saubere Twist-Off Gläser füllen…

Read More