Quark Mohn Mousse

Pro Portion ca. 290 kcal 4 Personen 250 ml Vollmilch 250 g Speisequark Magerstufe 1 Vanilleschote 50 g Zucker 1 Essl. Zitronensaft 120 g gemahlenen Mohn 1 Beutel Gelatine 250 ml Vollmilch mit 1 ausgekratzten Vanillestange zum kochen bringen. 120 g gemahlenen Mohn in die heiße Milch geben und 20 min quellen lassen. 250 g…

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