Couscoussalat mit Putenbruststreifen

Wir hoffen auf wärmere Zeiten: 100 gr. Couscous 1 Paprikaschote gelb oder rot 1  Fenchelknolle 1  Zwiebel , klein Knoblauch nach Belieben 2  Tomaten frisch 1 Bund Petersilie glatt frisch gehackt 3 EL Olivenöl Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung) 250 Gr Pute Brust frisch Zubereitung 1. Den Couscous mit heißem Wasser überbrühen und ca. 10…

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