Tomatensalat mit Krebsfleisch

Jetzt im Sommer schmeckt mir Mittags auch mal einfach ein kleiner Salat. Dieser hier ist im Moment mein absoluter Favorit. 200 g Cherry- oder Mirabelltomaten 100 g Krebsfleisch 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Olivenöl etwas Ahornsirup Saft von einer Zitrone rote Currysauce Mangosaft Die kleinen Tomaten vierteln oder halbieren, je nach Größe. Mit…

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