Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Salbei-Forelle mit Garnelen auf Salat-Bett

11 Jul

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Fisch, Grillrezept, Meeresfrüchte, Salat

Gegrillte Forelle gefüllt mit Salbei, Garnelen und Limette auf Salat gebettet Forelle: 1 Forelle küchenfertig ausgenommen ca. 250 g 30 g Eismeergarnelen frische Salbeiblätter 1 Limette Pfeffer Salz Salat: 75 g Blattsalat 100 g Gurke 30 g Radieschen 40 g Karotte Salz Limettensaft Agavendicksaft Senf Pfeffer Olivenöl Die Forelle waschen außen und innen mit Limettensaft [...]

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Petersilien-Möhren mit Pinienkernen und geräuchertem Schinken

18 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Gemüse, Hauptgerichte, warm

Petersilien-Möhren mit Pinienkernen und geräuchertem Schinken Pro Portion: 325 kcal Zutaten für 1 Person: 200 g Möhren 100 g Kartoffeln 10 g Butter 10 g Petersilie 10 g Pinienkerne 40 g geräucherter Schinken Salz schwarzer Pfeffer Zubereitung: Die Möhren waschen, schälen und das Grün so abschneiden so, dass noch ca. 2 cm davon stehen bleibt. [...]

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Spargel mit neuen Kartoffeln und gegrillter Lammlende

13 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Fleisch, Gemüse, Grillrezept, Hauptgerichte, schnelle Küche, warm

Spargel – der Countdown für das königliche Gemüse läuft! Nur noch 11 Tage bis zum traditionellen Ende der diesjährigen Spargelsaison. Grund genug sich nochmal nach Herzenslust an dem leckeren Gemüse gütlich zu tun. Zumal dies auch für alle Abnehmwilligen ein Genuss ohne Reue ist, da der Spargel mit 18 Kalorien pro 100 g kalorientechnisch so [...]

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Spargelsuppe mit Krabben

16 Mai

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Gemüse, Meeresfrüchte, Suppe

Noch mehr in Sachen Spargel Ein wärmendes Spargel-Süppchen ist auch eine feine Sache und mit 336 Kalorien pro Portion eine kalorienarme Angelegenheit. Wen die Kalorien trotzdem nervös machen, hier ein bewährter BMI Rechner , der Ihnen die Sorge evtl. nimmt, zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. Zutaten für 1 Portion: 10 g Butter 5 [...]

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Risotto mit Spargel und Krabben

10 Mai

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Gemüse, Hauptgerichte, Meeresfrüchte, Risotto, warm

Endlich Spargel-Saison! Ahh – nach neun langen spargel-losen Monaten ist es endlich wieder soweit – vor wenigen Wochen hat bei uns die Spargel-Saison wieder begonnen, was gut ist – denn Spargel ist lecker und gesund zugleich. Unser ortsansässiger Spargelbauer hat seine Buden an den neuralgischen Punkten im Ort und in der Umgebung wieder aufgebaut und der Verkauf ist bereits [...]

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