Ingwer-Honig-Karotten

für 2 Portionen braucht man: 30 g Butter 300 g Karotten in ca 7 cm lange Stücke geschnitten 1 Stück Ingwerwurzel, ca 3 cm, geschält und in Streifen geschnitten  1 TL Akazienhonig eine gute Prise in einer trockenen Pfanne leicht geröstete Kümmelsamen Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Die Karotten und den Ingwer dazu…

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