Fruchtsülze mit Vanilliequark

Ich bin eine ausgesprochene Naschkatze und möchte nur ungern auf Desserts verzichten. Da aber Desserts nun mal die unangenehme Eigenschaft haben recht kalorienintensiv zu sein, daher mache ich gerne Fruchtsülzen. Die sind lecker und leicht! 1 Liter Sauerkirschsaft 1 Glas Pfirsche 3 Teel. Agar Agar oder die entsprechende Menge Gelatine Zitronenmelisse 125 g Magerquark 50…

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