Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Spargel mit neuen Kartoffeln und gegrillter Lammlende

13 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Fleisch, Gemüse, Grillrezept, Hauptgerichte, schnelle Küche, warm

Spargel – der Countdown für das königliche Gemüse läuft! Nur noch 11 Tage bis zum traditionellen Ende der diesjährigen Spargelsaison. Grund genug sich nochmal nach Herzenslust an dem leckeren Gemüse gütlich zu tun. Zumal dies auch für alle Abnehmwilligen ein Genuss ohne Reue ist, da der Spargel mit 18 Kalorien pro 100 g kalorientechnisch so […]

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schnelle Kartoffelpfanne

06 Jul

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, mit Milch, schnelle Küche, warm

Das ist schnell und leicht für zwei Personen zubereitet und hat pro Person ca 380 Kalorien Für zwei Portionen braucht man 500 g Kartoffeln, gegart, gepellt und ich Scheiben geschnitten 250 g rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 250 g Champignos, blättrig geschnitten 1 Stange Porree oder ein paar Frühlingszwiebeln in Runge geschnitten 2 El Öl […]

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Neue Kartoffeln in Tomatensoße

10 Mai

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, kalt, schnelle Küche, Vegan, Vegetarisch, warm

Heute gibt es ein einfaches schnelles Gericht, das satt macht und nur ca 320 Kalorien mitbringt. Ich koche gleich die doppelte Portion und esse den Rest am nächsten Tag kalt, es eignet sich auch prima zum Mitnehmen, wenn man die Kartoffeln in Scheiben schneidet und eine Gabel mit nimmt. Es ist ein extrem einfaches und […]

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Gemüse- Kartoffelbrei

25 Feb

Autor: Requendel - Kategorie: Gemüse, schnelle Küche, Vegetarisch, Vollwertkost

Wenn es schnell, gesund und preiswert sein soll, mache ich gerne meinen Gemüse-Kartoffelbrei. Man braucht: Möhren (oder anderes geeignetes Gemüse) Kartoffeln gekörnte Gemüsebrühe glatte Petersilie Pfeffer aus der Mühle etwas frisch geriebene Muskatnuss eine zweite Gemüsekomponente wie grüne Bohnen, Rosenkohl etc Die Kartoffeln und  Möhren putzen und grob schneiden. In Gemüsebrühe garen, abgießen und grob […]

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Eier-Kartoffel-Curry

13 Feb

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, mit Ei, warm

Es ist immer noch kalt und winterlich, deswegen liebe ich immer noch stark gewürzte Gerichte. Dies hier ist preiswert und sättigend, bei ca 300 Kalorien pro Portion. für 4 Portionen braucht man 4 hart gekochte Eier 2 große Kartoffeln, geschält und ca 3 cm groß gewürfelt 2 kleine Zwiebeln, geschält und fein gehackt 3 cm […]

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