Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

Goldhirsebrei mit Obstsalat

09 Jun

Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, traditionelle Essen, entschärft

4 Personen: 50 g Goldhirse waschen und in 250 ml Wasser aufkochen. 10 min kochen und 20 min quellen lassen. Erdbeeren, Apfel, Birne, Banane oder Obstsorten nach Geschmack kleinschneiden und mit Stevia oder Honig würzen. Obst und Hirse mit Vanillejoghurt mischen. Gibt ein leckeres Frühstück.

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Hirse-Wirsing-Auflauf

26 Dez

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, warm

Für vier Personen braucht man: 400 ml Gemüsebrühe 200 g Hirse 500 g geputzter und in Streifen geschnittener Wirsing 1 fein gewürfelte große Zwiebel 2 grob geraspelte Möhren eine Handvoll gehackte glatte Petersilie 200 g Schaf-Feta-Käse 1 TL Cumin 2 Eier 200 g Schmand 100 ml Sahne 1 gehäufter TL Kräutersalz etwas schwarzer Pfeffer frisch […]

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Blumenkohl im Hirsebett

15 Okt

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, mit Milch, Vegetarisch, warm

Dies ist ein wärmendes sättigendes Essen für trübe Tage. Durch die Hirse ist es aber gut verträglich. für eine runde flache Auflaufform braucht man 1 ganzen Blumenkohl 200 g Hirse Champignons nach belieben, blättrig geschnitten 2 Zwiebeln gehackt etwas Butter etwas gehobelten Emmentaler gekörnte Gemüsebrühe Pfeffer Salz gehackte frische Kräuter nach Belieben 4 Tomaten 4 […]

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süßer Hirsebrei

29 Aug

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Frühstück, Vollwertkost, warm

Dies ist ein perfekter Einstieg in einen nassgrauen Wintertag. für zwei Portionen braucht man: 100 g Hirsekörner 300 ml Wasser 1 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Zitronensaft etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Esslöffel Butter oder etwas Sahne Trockenobst und/oder Frischobst nach Jahreszeit Die Hirse im kalten Wasser mindestens zwei Stunden einweichen und dann mit dem Einweichwasser  zum […]

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