Ofenkartoffeln mit Chicoreesalat

Pro Person: 5 kleine Kartoffeln 1 Teel. Olivenöl Salz aus der Salzmühle grob zerstossener schw. Pfeffer 1 Chicoree 1 Apfelsine 1 kleine Zwiebel 2 Essl. Joghurt 1 Teel. Ahornsirup etwas fettarme Milch Die Kartoffeln waschen. Olivenöl in einer Tarteform mit dem Pinsel verstreichen und grobes Salz und Pfeffer darauf verteilen. Die Kartoffeln längs halbieren und…

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