Kartoffeln mit heller Petersiliensoße – Trostessen aus der Kindheit

Gestern ging es uns beiden nicht so gut, wir waren kribbelig und gereizt und auf unangenehme Art aufgedreht. Uns stand der Sinn nach einem tröstenden Essen, das uns an die Kinheit erinnert und das ist dabei heraus gekommen. Ich habe es, wie hier in diesem Blog üblich, versucht kalorienärmer zu machen ohne dass der Geschmack…

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