Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Spinatsalat mit Erdbeeren

02 Jun

Autor: Laetitia - Kategorie: Allgemein, Beerenfrüchte, Geflügel, Grillrezept

Der Sommer naht und inzwischen hat die Grill-Saison begonnen! Hier noch ein Rezept, das die Erdbeere mal in einem anderen, pikanten Licht erscheinen lässt. Mit diesem Salat kann man einen bunten – bei ca. 350 Kalorien – auch  kalorienarmen Tupfer in jede Grillparty zaubern. Spinatsalat mit Erdbeeren und gegrillten Hähnchenbrustfilet-Streifen Zutaten: 150g Blattspinat frisch 150 […]

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Huhn indisch

14 Feb

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fleisch, traditionelle Essen, entschärft, warm

Morgen werden wir uns ein indisches Essen gönnen. Ein Teil davon ist dieses leckere und relativ einfach herzustellende Hühnergericht. Das Schöne ist, dass es nach der Zubereitung lange durchziehen soll. Es bietet sich also geradezu an schon am Vortag mit der Zubereitung zu beginnen und es vor dem Essen kurz aufzuwärmen. Es ist also gut […]

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Feurige Hähnchen-Tacos

31 Dez

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fleisch, Mischkost, Snack, Vorspeise

Für vier Portionen braucht man: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 400 g Hähnchenbrustfilet 3 grüne Chilischoten, eingelegt oder frisch (frische Chilis aufschlitzen und die Kerne entfernen) 2 El  Öl 1 TL Cilipulver (wenn man friche Chilis nimmt, entsprechend weniger Pulver) 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) 2 EL TOmatenmark 100 ml Hühnerbrühe 1 EL Speisestärke 4 Taco-Schalen […]

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Chicorée-Salat mit Hähnchenbrustfilet

15 Dez

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fleisch, Mischkost, schnelle Küche

Heute gibt es leichte Küche, mir ist nach etwas kalorienarmen und vitaminreichen zumute. Ich bereite uns einen Chicoréesalat nach diesem Rezept zu  Dazu gibt es gegrillte Hähnchenbrust. Pro Person 1 halbes Hähnchenbrustfilet etwas Zitronensaft Salz, Pfeffer etwas geschmolzene Butter eine sättigende Portion Salat Das Filet wird einige Zeit vor dem Zubereiten mit Zitronensaft und frisch […]

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leichtes würziges Hähnchenbrustfilet

17 Okt

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Fleisch, Mischkost, schnelle Küche, Snack, Vorspeise

Das mache ich mir gerne mal so als schnelle kleinen Mahlzeit. Mit Reis ist es eine vollständige Mahlzeit, ohne esse ich es als Snack. Pro Person braucht man 1/2 Hähnchenbrustfilet eine handvoll Champignons, blättrig geschnitten (können auch getrocknete asiatische Pilze sein, die muß man einweichen und schneidet sie dann in Streifen) ein kleines Stück Ingwer […]

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