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kalte Gurkensuppe – ein kalorienarmer Genuss bei diesem Wetter

02 Jul

Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, kalt, mit Milch, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Suppe

Diese Suppe bereitet man am besten schon früh am Morgen zu, dann ist sie bis zum Verzehr gut durchgezogen. für zwei Portionen braucht man: 500 g Salatgurken (am liebsten die kleinen Bio-Gurken) 1/4 l Buttermilch oder fettarmen Joghurt 2 Knoblauchzehen 1 TL gemahlener Kreuzkümmel Zitronen Gurken schälen (bei Bio-Ware genügt es die Gurken zu waschen), […]

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