Grünkohl- Auflauf mit Ananas

Dieses aparte Rezept ist mal eine etwas andere Art das gesunde Wintergemüse zu genießen. Für vier Personen braucht man 1 kg Grünkohl (Rohware), oder 600 g TK-Grünkohl 3 Scheiben frische Ananas 2 Zwiebeln 250 g frische Champignons, blättrig geschnitten und in etwas Öl gedünstet 2 EL Öl, 1 EL Butter 1 TL Salz 2 MS…

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