Dies ist ein sehr vollwertiges und sehr einfaches Gericht, das ich gerne koche wenn ich mir mal was Gesundes tun will, wenn ich mich schlapp und erschöpft fühle. Gerste ist ein sehr gesundes Getreide. für 4 Portionen braucht man: 250 g Gerste, die man mindetens 5 Stunden, besser über Nacht eingeweicht hat 3/4 l Wasser…