Fisch Packet

200 g Fischfilet (Rotbarsch, Seelachs, Lachs oder Pangsius) 1 große Tomate 1 Zuccini 1/2 Zwiebel Oregano, Salz Pfeffer Olivenöl Ein Stück Alufolie mit Olivenöl dünn ausstreichen. Die in Scheiben geschnittenen Zuccini darauf legen, darauf die in Scheiben geschnittene Tomate und darauf die in Ringe geschnittene Zwiebel. Das Gemüse mit wenig Olivenöl beträufeln und mit dem…

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