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12 Jan
Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, Snack, Vorspeise
Heute ist mir nach überbackenen Käse. Da aber meine übliche Version vom La Flute nicht in die Energieblianz passt, habe ich mir für heute eine deutlich fett- und kalorienärmere Variante ausgedacht. Zutaten: 1 kleines Fladenbrot (gibt es als Fertigprodukt im Biomarkt, Stück hat ca. 100 kcal) 1 Tomate 1 Scheibe Käse (Gouda, Edamer) 40 % […]
07 Jan
Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, Hauptgerichte, warm
Gratins und Aufläufe sind immer eine schöne Sache finde ich. Leider sind die klassischen Varianten mit Eisahne und Käse extrem kalorienreich. Besonders wenn das Ganze noch mit Käse überbacken werden soll. Aber auch hier gibt es Möglichkeiten. Hier mal ein Rezept für Kartoffel-Möhrengratin. Eigentlich ist es egal was mensch dazu hinein gibt. Champions sind lecker. […]
