Pro Person: 1 Lammfilet ca 180 g Pfeffer, Salz 1 Teel. Olivenöl 1 Essl. grünes Olivenöl extra vergine 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Rosmarin Das Fleisch im heißen Öl scharf anbraten. Wenn es von allen Seiten Braun ist, mit Salz und Pfeffer würzen und bei 75 ° in den Ofen stellen. Inzwischen die Knoblauchzehe in feine…
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Nudeln mit Spinat und Lachs
Pro Portion ca. 790 kcal Pro Person 100 g Spaghetti 1 Essl. Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 kl. Zwiebel 200 g Spinat TK 1/2 Tasse Fettarme Milch 1 Essl. Schmelzkäse Pfeffer und Kräutersalz 1 Lachsfilet 125 g Salzwasser für die Spaghetti zum Kochen bringen und die Nudeln darin kochen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken…