Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

Erdbeeren mit Baiser

18 Jun

Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Süßspeise, traditionelle Essen, entschärft

3 Eiweiss 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Essl. Speisestärke Die Eiweiss mit dem Salz und dem Zucker sehr steif schlagen. Die Speisestärke unterrühren. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Von dem Eischnee mit 2 Teelöffeln kleine Nocken formen und auf das Pergamentpapier setzen. Im Ofen bei 50 ° trocknen lassen. Die Ofentür soll nicht […]

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Erdbeermarmelade Jenni

23 Mai

Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, Obst

Diese Marmelade habe ich meiner Tochter Jenni und ihrem ersten Wodkarausch gewidmet. Ich weiß sie wird mir diese Aufmerksamkeit danken. Höchstwahrscheinlich setzt sie mich wenn ich alt und gebrechlich bin auf einer Eisscholle aus. 🙂 1 kg Erdbbeeren geputzt und kleingeschnitten 250 g braunen Zucker 10 gemörserte schw. Pfefferkörner 10 cl Wodka 2 Tüten Gelierfix […]

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