Dieses indisch angehauchte Rezept ist eine nette Abwechslung zum üblichen Gemüse wie man es hier würzt. Wir essen es gerne zu Fisch. für 4 Portionen braucht man: 4 große Möhren, in 1 cm große Würfel geschnitten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 cm frischer Ingwer 2 El Öl 1/2 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Kurkumapulver 1 TL…