Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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schneller Brokkoli-Nudel-Auflauf

09 Jun

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, schnelle Küche

WEnn man mal schnell für zwei Personen was Sättigendes zaubern möchte: Für zwei Personen braucht man: 100 g Hörnchennudeln 300 g Brokkoli frisch oder TK 100 g Tomaten 1/2 Bund Petersilie weißer Pfeffer frische Muskatnuß 2 Eier 125 g fettarmer Frischkäse 2 El geriebener Emmentaler Nudeln knapp garen und abtropfen lassen . Brokkoli putzen, zerkleinern […]

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Mangold-Kartoffel-Auflauf

05 Feb

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Fleisch, Hauptgerichte, Mischkost, warm

Mal ein schneller Auflauf, der gut in diese Jahreszeit passt. für eine große Auflaufform braucht man: ca 800 g gekochte Pellkartoffeln Mangold nach Belieben 3 große Zwiebeln ca 400 g Rinderhack etwas Mehl etwas Butter Mozarella nach Belieben Pfeffer, Salz und etwas Muskatnuss Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und als erstes in die Form schichten. […]

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Zucchiniauflauf mit Fetakäse

07 Jan

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Mischkost, warm

Für eine große Auflaufform (4-6 Personen), braucht man: 4 große oder 6 mittlere Zucchini 2 Gemüsezwiebeln 1 große Dose Tomaten eine Handvoll Oliven 4-6 Sardellenfilets 1 Päckchen Fetakäse (den echten aus Schafsmilch) 4 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 1 Lorbeerblatt Piment Korianderpulver Oregano Paprika edelsüß Chiliflocken (wenn es scharf gewünscht wird) Tomatenmark Gemüsebrühe Olivenöl  Knoblauch mit […]

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Blumenkohl im Hirsebett

15 Okt

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, mit Milch, Vegetarisch, warm

Dies ist ein wärmendes sättigendes Essen für trübe Tage. Durch die Hirse ist es aber gut verträglich. für eine runde flache Auflaufform braucht man 1 ganzen Blumenkohl 200 g Hirse Champignons nach belieben, blättrig geschnitten 2 Zwiebeln gehackt etwas Butter etwas gehobelten Emmentaler gekörnte Gemüsebrühe Pfeffer Salz gehackte frische Kräuter nach Belieben 4 Tomaten 4 […]

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Nudelauflauf Florentiner Art

23 Sep

Autor: Requendel - Kategorie: Allgemein, Aus dem Ofen, Blog Requendel, Hauptgerichte, mit Ei, Vegetarisch, warm

Diesen Auflauf werden wir heute machen, wenn wir im türkischen Lebensmittelladen frischen Spinat finden. Ich freue mich jetzt schon drauf. Für zwei Portionen braucht man: 150 g kurze Vollkorn-Makkaroni 400 g frischen Blattspinat 150 ml fettarmen Joghurt 1 Ei 30 g geriebenen Edamer 1 EL Weizenkleie frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz eine Prise Muskatnuss Nudeln […]

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