Abnehmen und Rezepte
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Sommerrezept Brombeerlassi

05 Jul

Autor: Enigma - Kategorie: Beerenfrüchte, Kräuterküche, Süßspeise, schnelle Küche, Snack, Vorspeise

Lassi ist ein traditionelles Getränk aus Indien auf Basis von Wasser und Naturjoghurt. Es eignet sich hervorragend als herrliche Erfrischung im Sommer und wird auch in der Abnehmküche gern gesehen. Hier eine kalorienarme, sommerliche Erfrischung:

Brombeerlassi für 4 Personen

500g Joghurt

250ml Mineralwasser

250g Brombeeren

3 EL Honig

10g Ingwer (geschält)

10 Minzeblätter

Minze in Streifen schneiden und mit Joghurt, Brombeeren, geriebenem Ingwer und Honig im Mixer kräftig durchmixen. Mineralwasser hinzufügen und nochmals kurz durchmixen, auf 4 Gläser verteilen und genießen!

Für den besonderen Frischekick ein paar Eiswürfel mitmixen!

Pro Portion ca. 100 kcal

Stichwörter

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