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Vegetarische Küche mit Milch zubereitet.
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Autor: Enigma - Kategorie: Gemüse, mit Milch, schnelle Küche, Vegetarisch
Ich bin zur Zeit regelrecht süchtig nach Suppen aller Art, das macht wohl die Kälte. Kürbissuppe gehört zu meinen Favoriten. Kürbis ist supergesund und kalorienarm. Er besteht zu ca. 90% aus Wasser und ist reich an Betacarotin, Kalium, Phosphor, Vitamin C, Vitamin E und vielen anderen gesunden Inhaltsstoffen. Abgesehen davon schmeckt er einfach hervorragend, zum [...]
21 Okt
Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Hauptgerichte, Kräuterküche, mit Milch, Vegetarisch, warm
Ein optimales Gericht für die kalte Jahreszeit. Es wärmt, sättigt, macht zufrieden und schmeckt. Zudem ist es auch noch preiswert! Überbackene Ofenkartoffeln für 4 Personen 8 große mehlige Kartoffeln 50g Haselnüsse 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 60g Butter 1/2 Becher Schlagsahne (125g) 150g Erbsen Salz, Pfeffer Kartoffeln ordentlich waschen, auf einem mit Backpapier ausgelegten [...]
31 Dez
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, mit Milch, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, Vegetarisch, warm
Ich hoffe zwar nicht dass unsere Leser ein solches Frühstück nötig haben, aber dieses Nudelgericht schmeckt immer, nicht nur am Tag danach. Aber ich muß zugeben dass ich es tatsächlich mal als Katerfrühstück gegessen habe und es wirklich wohltuende Wirkung hatte. Spaghetti con aglio, olio e peperncino für 4 Portionen braucht man; 4 Knoblauchzehen 1 [...]
01 Nov
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, mit Milch, schnelle Küche, Vegetarisch, Vollwertkost, warm
Im Moment erfinde ich diverse kleine und schnell zuzubereitende Speisen, die zudem auch noch Seelentröster-Funktion haben und gesund sind. Die Quadratur des Kreises? Manchmal gelingt es mir ganz gut. Gestern war mir nach was Pfeffrigen, also mischte ich Vollkornnudeln mit Rucola, Knoblauch und viel schwarzem Pfeffer in einer Pfanne. Das Ergebnis war sehr lecker. pro [...]
06 Jul
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, Hauptgerichte, mit Milch, schnelle Küche, warm
Das ist schnell und leicht für zwei Personen zubereitet und hat pro Person ca 380 Kalorien Für zwei Portionen braucht man 500 g Kartoffeln, gegart, gepellt und ich Scheiben geschnitten 250 g rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 250 g Champignos, blättrig geschnitten 1 Stange Porree oder ein paar Frühlingszwiebeln in Runge geschnitten 2 El Öl [...]
