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Vegetarische Küche mit Ei zubereitet.
« Vorherige Seite — Vorherige EinträgePrevious EntriesNeuere Einträge — Nächste Seite »13 Apr
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, mit Ei, Vegetarisch, warm
Ich liebe alte Kochbücher. Neue auch, aber in den alten findet sich so manches Rezept, dass heute nicht mehr geläufig ist, z.B. vegeaterisches Hirn. Ob sich das Rezept bei diesem Namen auch vorbeugend bei Schlaganfall auswirken kann, wage ich zu bezweifeln – lecker und gesund ist es allemal. Daher wälze ich gerne einmal diese alten [...]
15 Feb
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, mit Ei, traditionelle Essen, entschärft, Vegetarisch
Für 4 Personen 6 Eier 250 g Gouda 2 Gewürzgurken 1 grosse Zwiebel 1 Becher sauere Sahne 1 Teel. Honig 1 Teel. Madrascurry schwarzer Pfeffer, Kräutersalz etwas Gurkenwasser Die Eier hart kochen. Den Gouda, die Gewürzgurken und die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Eier halbieren und Eiweiss und Eigelb trennen. Eiweiss würfeln, Eigelb mit [...]
13 Feb
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Gemüse, mit Ei, warm
Es ist immer noch kalt und winterlich, deswegen liebe ich immer noch stark gewürzte Gerichte. Dies hier ist preiswert und sättigend, bei ca 300 Kalorien pro Portion. für 4 Portionen braucht man 4 hart gekochte Eier 2 große Kartoffeln, geschält und ca 3 cm groß gewürfelt 2 kleine Zwiebeln, geschält und fein gehackt 3 cm [...]
26 Dez
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, mit Ei, Snack, Vorspeise
Pro Person: 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Teel. Schmelzkäse 30 % Fett 1/2 Bund Schnittlauch 1 wachsweich gekochtes Ei grober schwarzer Pfeffer Das Ei wachsweich kochen, die Scheibe Brot mit dem Schmelzkäse bestreichen und dick mit Schnittlauch bestreuen. Das Ei halbieren und auf das Brot legen mit grob gemörserten schw. Pfeffer bestreuen.
21 Dez
Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, mit Ei, Vegetarisch
ca. 630 kcal pro Person 300 g Pellkartoffeln 150 g Tomaten 1 grosse Zwiebel 2 Essl. Paprikafrischkäse 50 g saure Sahne 50 ml Milch 1 Ei Schwarzkümmel schwarzer Pfeffer Kräutersalz 30 g geriebenen Gouda Öl für die Form Die Kartoffeln zu Pellkartoffeln kochen und gut auskühlen lassen. Dann schälen und in Scheiben schneiden. Ebenfalls die [...]
