Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Kategorie "Sojaküche"
Artikel nach Themen - insgesamt 5 Einträge.

gerade für Vegetarier ist es wichtig auf einen ausreichenden Eiweißanteil im Essen zu achten. Dafür ist die Sojaküche bestens geeignet. Außerdem sind Sojaprodukte eine guter Fleischersatz.

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Low Carb Müsli

24 Jul

Autor: Enigma - Kategorie: Frühstück, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Sojaküche, traditionelle Essen, entschärft, Vegan, Vegetarisch, Vollwertkost

Low Carb und Müsli – geht das überhaupt? Früher dachte ich, wenn ich meine Ernährung auf kohlenhydratarm umstelle, muss ich auf Müsli verzichten. Doch da habe ich mich gründlich geirrt. Müsli muss nicht aus Haferflocken und Trockenobst bestehen, es geht auch mit anderen Zutaten. Und dann kann es sehr wohl low carb sein! Um ein […]

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Low Carb Kokos-Quarkspeise

21 Jul

Autor: Enigma - Kategorie: Beerenfrüchte, Frühstück, Süßspeise, schnelle Küche, Sojaküche

Heute habe ich mir etwas Leckeres zum Nachtisch gegönnt. Das wird es nun bei mir öfters geben 🙂 Kokos-Quarkspeise mit weniger als 5g Kohlenhydrate pro Portion (also low carb bzw. auch für ketogene Ernährung geeignet). Mit den Kokosflocken drin – zum Niederknien köstlich! Low Carb Kokos-Quarkspeise / 1 Portion 100g Magerquark ca. 100ml Sojamilch (ungezuckert) […]

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Chinakohl-Pfanne mit Tofu, Low Carb Rezept

10 Jun

Autor: Enigma - Kategorie: schnelle Küche, Sojaküche, Vegan, Vegetarisch

Chinakohl esse ich wirklich gerne. Früher kannte ich ihn nur als Salat, doch als ich dann 2010 meine Ernährung auf Low Carb umstellte, lerne ich Chinakohl auch in gebratener Form schätzen. Es ist schnell zubereitet und man kann sich daran wirklich so richtig sattessen. Ohne Kalorien, ohne Fett und ohne Kohlenhydrate. Da freut sich die […]

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Gebratener Tofu mit Möhren-Lauch-Gemüse

22 Nov

Autor: Enigma - Kategorie: schnelle Küche, Sojaküche, Vegan, Vegetarisch

Im Zuge meiner Ernährungsumstellung auf viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate bin ich auf Tofu gekommen. Früher mochte ich diese ganzen Sojaprodukte nicht so gern, aber mittlerweile hab ich nichts dagegen, wenn dann und wann Soja auf meinem Speiseplan steht. Es ist eine willkommene Abwechslung. Vor allem mag ich Tofu, weil er wenig Aufwand macht und […]

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Gebratener Tofu mit Gemüsereis

30 Aug

Autor: Enigma - Kategorie: Hauptgerichte, Sojaküche, Vegetarisch, warm

Seit ich mich sehr eiweißreich ernähre, jedoch nicht ständig auf tierische Produkte zurückgreifen möchte, habe ich Tofu für mich entdeckt. Früher habe ich Sojaprodukte eher belächelt, aber mittlerweile mag ich sie ab und zu recht gerne als Alternative zu Fleisch und anderen tierischen Eiweißquellen. Gebratener Tofu mit Gemüsereis für 2 Personen 250g Tofu 100g Naturreis […]

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