Geröstete Hühnerleber kalorienarm, Diätrezept

Geröstete Hühnerleber kann man problemlos auch auf kalorienarme Art und Weise zubereiten. Oft wird geröstete Hühnerleber in einer dicken Sahnesauce serviert, doch ich habe heute eine Variante zubereitet, die gänzlich ohne Sahne auskommt und trotzdem mit einer cremigen Sauce aufwarten kann. Der Trick liegt darin, ein wenig Mehl mitzurösten, mit Flüssigkeit abzulöschen und verkochen zu…

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Apfelbrot mit Nüssen – vorweihnachtliches Herbstrezept

Saftiges Apfelbrot mit leckerem Nussgeschmack, verfeinert mit Zimt und Nelken – wenn da keine Herbst- und Weihnachtsstimmung aufkommt! Und das Ganze für nur 190 Kalorien pro Stück! Das Apfelbrot eignet sich toll als leckere Frühstücksidee für Gäste, fürs Sonntags- bzw. Feiertagsfrühstück oder zum Brunchen. Oder mit etwas Margarine oder Apfelmus bestrichen kann man es direkt…

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