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Kategorie "schnelle Küche"
Artikel nach Themen - insgesamt 5 Einträge.
Gerade wenn es eilig ist und man erschöpft von einem langen Arbeitstag ist, ist die Gefahr groß dass man zu alten kalorienreichen Gewohnheiten oder zu Fast-Food greift. Es ist sehr verlockend eben eine Pizza zu bestellen oder ein Döner zu holen. Ab und zu ist das in Ordnung aber es sollte nicht die Regel werden. Deshalb sammeln wir hier Rezepte für schnell zuzubereitende, kalorienarme und gesunde Mahlzeiten. Wichtig ist auch dass man die Zutaten gut im Vorrat halten kann, damit man immer was im Haus hat.
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15
Mai
Autor: Enigma - Kategorie: Beerenfrüchte, Festliche Gerichte, Süßspeise, schnelle Küche
Ein kalorienarmes und fettarmes Dessert für Süßschnäbel zu finden, ist nicht immer so einfach. Besonders schwierig wird es, wenn man Besuch bekommt und etwas Leckeres zum Nachtisch aufwarten möchte, ohne dabei die Gewichtsabnahme des ganzen letzten Monats zu gefährden. Die Beeren-Joghurt-Schichtcreme sollte hier Abhilfe schaffen. Schmeckt göttlich, hat pro Portion nur ca. 100 Kalorien und [...]
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13
Apr
Autor: Enigma - Kategorie: Beerenfrüchte, Süßspeise, schnelle Küche
Süßschnabel der ich nun mal bin, esse ich gerne auch mal ein leckeres Dessert. Auch wenn man abnehmen möchte, muss man auf Süßspeisen nicht unbedingt verzichten. Es gibt viele leckere Rezepte, bei denen man gesund naschen kann. Dazu gehört zum Beispiel auch Obstquark, und da momentan langsam die Erdbeersaison beginnt, gab es bei mir heute [...]
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07
Apr
Autor: Enigma - Kategorie: Hauptgerichte, Mischkost, schnelle Küche, warm
Ich musste dringend ein paar übriggebliebene Spargelstangen verarbeiten, hatte wenig Zeit und einen nicht besonders gut gefüllten Kühlschrank. Aus diesen Umständen ist folgendes Gericht entstanden, das man selbstverständlich noch mit ein paar weiteren Zutaten aufpeppen könnte – z.B. Möhrenscheiben, Erbsen, Blumenkohl etc. Schnelles Spargel-Hackfleisch-Ragout für 1 Person ein paar Spargelstanden (weiß oder grün, ist egal) [...]
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25
Mrz
Autor: Enigma - Kategorie: Gemüse, Hauptgerichte, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, Vegetarisch, warm
Heute gab es bei mir Hausmannskost. Ich habe dieses Gericht schon als Kind sehr geliebt, allerdings hat meine Mutter es immer mit viel Mehlschwitze zubereitet, wodurch das eigentlich kalorienarme Kohlrabigemüse zu einer ziemlichen Fettbombe wurde. Ich bereite Kohlrabigemüse mit Kartoffeln für mich in der kalorienarmen Hausmannskostvariante zu. Für den Rest der Familie kann ja gern [...]
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15
Feb
Autor: Enigma - Kategorie: Fisch, Hauptgerichte, kalt, Salat, schnelle Küche
Jetzt ist die Zeit für leckeren Heringsschmaus, Matjessalat und Co. Fischfett ist gesund, denn fette Fische sind reich an Omega 3 Fettsäuren, die das Abnehmen nicht stören, dafür aber gesund für Herz und Hirn sind! Man darf also ruhig zugreifen bei den leckeren Fischsalaten wie z.B.ö bei diesem Matjessalat. Matjessalat in Senf-Vinaigrette für 4 Personen [...]
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