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Hauptgerichte warm serviert.
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Autor: Enigma - Kategorie: Fisch, Hauptgerichte, warm
Fisch und Geflügel gehören zu den Dingen, die man während einer Diät bedenkenlos essen kann. Sie enthalten wenig Fett, wenig Kalorien, keine Kohlenhydrate und viel Eiweiß, das satt macht. Außerdem ist sowohl Fisch als auch Geflügel sehr schnell und einfach zuzubereiten. So auch in folgendem Rezept. Besonders toll ist die Kombination von Fisch mit Zitrone, [...]
06 Jun
Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Gemüse, Hauptgerichte, mit Milch, Vegetarisch, warm
Ganz ohne Fleisch und superlecker! Mit Schafkäse und Spinat gefüllte Kohlrabis sind echt mal was anderes und sättigen mit 430 Kalorien pro Person. Mit nur 17 Gramm Kohlenhydraten pro Person sollte dieses Gericht auch Anhänger der Low Carb Bewegung glücklich machen! Gefüllte Schafkäse-Spinat-Kohlrabi / 4 Portionen 4 Kohlrabi (je ca. 400g) 600g frischer Spinat 2 [...]
25 Mai
Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Gemüse, Hauptgerichte, warm
Gefüllte Schmorgurke aus dem Rohr ist ein Rezept, das schnell und einfach zuzubereiten ist und dazu noch extrem kalorienarm ist. Nur ca. 350 Kalorien pro Person, und dabei schmecken die Schmorgurken richtig lecker und machen auch noch satt. Wer rohes Gemüse nicht mag, leistet mit diesem Rezept einen tollen Beitrag zur Kampagne “5 am Tag”, [...]
07 Apr
Autor: Enigma - Kategorie: Hauptgerichte, Mischkost, schnelle Küche, warm
Ich musste dringend ein paar übriggebliebene Spargelstangen verarbeiten, hatte wenig Zeit und einen nicht besonders gut gefüllten Kühlschrank. Aus diesen Umständen ist folgendes Gericht entstanden, das man selbstverständlich noch mit ein paar weiteren Zutaten aufpeppen könnte – z.B. Möhrenscheiben, Erbsen, Blumenkohl etc. Schnelles Spargel-Hackfleisch-Ragout für 1 Person ein paar Spargelstanden (weiß oder grün, ist egal) [...]
25 Mrz
Autor: Enigma - Kategorie: Gemüse, Hauptgerichte, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, Vegetarisch, warm
Heute gab es bei mir Hausmannskost. Ich habe dieses Gericht schon als Kind sehr geliebt, allerdings hat meine Mutter es immer mit viel Mehlschwitze zubereitet, wodurch das eigentlich kalorienarme Kohlrabigemüse zu einer ziemlichen Fettbombe wurde. Ich bereite Kohlrabigemüse mit Kartoffeln für mich in der kalorienarmen Hausmannskostvariante zu. Für den Rest der Familie kann ja gern [...]
