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	<title>Abnehmen und Rezepte &#187; kalt</title>
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	<description>Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern</description>
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		<title>Rohkostsalat mit Kohlrabi</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 15:03:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Enigma</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Man glaubt gar nicht welche Riesenmenge zusammenkommt, wenn man einen Kohlrabi und eine Möhre raspelt. Ich habe gestern einen Salat aus geraspeltem Gemüse gegessen und dachte ich platze! Dabei hab ich keinerlei Problem, Kohlrabi, Möhren etc. als Rohkost &#8211; gerne auch mit Dip &#8211; zu essen. Aber in geraspelter Form ergibt es eine so große [...]]]></description>
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		<title>Lachs auf Kräuterfrischkäse</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Nov 2011 20:05:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Enigma</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Schön, dass die Ferien nun vorbei sind, so hat man mehr Zeit etwas anspruchsvollere Rezepte zu kochen! Ein ideales Rezept (nicht nur) für Low Carbler, sehr geeignet als Snack für zwischendurch oder auch als Abendessen. Enthält wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß und Omega 3 Fette und ist außerdem in wenigen Minuten zubereitet. So lobe ich mir [...]]]></description>
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		<title>Bunter Nudelsalat mit Gemüse</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Oct 2011 07:59:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Enigma</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Diesen Nudelsalat hab ich vor Jahren mal in einem Kochbuch gefunden und seither mache ich ihn (in diversen Abwandlungen) des öfteren. Er eignet sich super als Beilage zum Grillen, oder auch als sättigende Hauptmahlzeit. Man kann ihn auch problemlos ins Büro mitnehmen. Die Menge reicht laut Kochbuch für 10 Personen, aber es kommt natürlich drauf [...]]]></description>
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		<title>Ricotta-Kugeln im Tomatenbett</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Aug 2011 14:51:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Enigma</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dieses Gericht eignet sich besonders an heißen Tagen als leichtes Mittag- oder Abendessen. &#160; Zutaten für 1 Portion: 25g Ricotta 2 mittelgroße Tomaten 1 Scheibe Baguette 1 Kaffeelöffel Kürbiskernöl Spritzer Zitronensaft 1 kleine Knoblauchzehe Salz, Pfeffer ev. Basilikumblättchen zum Garnieren &#160; Die gewaschenen Tomaten in dünne Scheiben schneiden, den Stielansatz entfernen. Die Tomatenscheiben auf einem [...]]]></description>
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		<title>Porree, Ananas und Sellerie</title>
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		<pubDate>Sun, 02 Jan 2011 07:42:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Das ist eine gute Winterkombination für einen gesunden und schmackhaften Salat. für 2 große Portionen braucht man: 2-3 große Stangen Porree 2 saure Äpfel eine kleine Dose ungesüßte Ananas 1 kleines Glas Sellerie in Streifen oder etwas frisch geraspelten Knollensellerie 1 kleines Glas Mircal Whip etwas Magerjoghurt, je nachdem wieviel Dressing man möchte Zucker, Pfeffer [...]]]></description>
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		<title>Kartoffelsalat mit Roter Bete und Matjes</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Dec 2010 13:20:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Requendel</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Diesen Salat werde ich mir zu Sylvester machen für 4 Portionen braucht man: 800 g festkochende Kartoffeln 1 El Kümmel 1 große Zwiebel 250 g Matjes 200 g gekochte Rote Bete 1 St. Stangensellerie 250 g Möhren 250 g eingelegter Kürbis 1/4 l Gemüsebrühe 1/2 Tasse Obstessig Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zucker Kartoffeln bissfest garen, dabei [...]]]></description>
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		<title>Schinkenbrot mit Rucola</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Sep 2010 08:16:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Wenn ich abends nach Hause komme, habe ich nicht immer Lust was zu kochen, dann muß es was Schnelles und Kaltes sein. Belegte Brote mit Salat sind dann ideal, diese Variante hat ca 250 Kalorien pro Portion. Mit Hunger esse ich also durchaus auch mal alleine, die ganze Portion. Für zwei Portionen braucht man: 1 [...]]]></description>
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		<title>Kalte Brombeersuppe</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Aug 2010 08:00:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>KA-Rit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[500 g Brombeeren pürieren und durch ein Haarsieb streichen. Einige zur Seite legen um sie ganz in die fertige Suppe zu geben. Das Fruchtpürree mit 250 ml Kefir mischen. Gut durchrühren und mit 2 Essl. Honig süßen. Kaltstellen. Die Früchte in Schalen verteilen und die Suppe darüber geben. 2 Eiweiss 50 g Zucker zu einem [...]]]></description>
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		<title>Krabbensülze</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 07:40:44 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Für Sülzen ist es wichtig, die Brühe gut zu klären, damit wirklich eine alle Schwebstoffe entfernt werden. Es kommt ja gerade auf diesen hübschen Effekt an, dass man den Inhalt der Sülze von außen sehen kann. für 4 Portionen braucht man: 1/4 l Fischfond, fertig oder selbst gekocht 1/4 l trockener Weißwein Salz Pfeffer 1 [...]]]></description>
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		<title>kalte Gurkensuppe &#8211; ein kalorienarmer Genuss bei diesem Wetter</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Jul 2010 12:23:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Requendel</dc:creator>
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		<category><![CDATA[kalte Suppe]]></category>

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		<description><![CDATA[Diese Suppe bereitet man am besten schon früh am Morgen zu, dann ist sie bis zum Verzehr gut durchgezogen. für zwei Portionen braucht man: 500 g Salatgurken (am liebsten die kleinen Bio-Gurken) 1/4 l Buttermilch oder fettarmen Joghurt 2 Knoblauchzehen 1 TL gemahlener Kreuzkümmel Zitronen Gurken schälen (bei Bio-Ware genügt es die Gurken zu waschen), [...]]]></description>
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