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Kategorie "kalt"
Artikel nach Themen - insgesamt 5 Einträge.
Hauptgerichte kalt serviert.
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29
Mai
Autor: Enigma - Kategorie: Gemüse, Hauptgerichte, kalt, Suppe, Vegetarisch
Gazpacho ist eine kalte Gemüsesuppe, die ihren Ursprung in Spanien hat. Rohes Gemüse und Weißbrot bilden die Basis dieser Suppe. Gazpacho ist ein wunderbares kalorienarmes Sommerrezept und voll von Vitaminen und Ballaststoffen. Hier ein leckeres Rezept, das sich mit seinen ca. 320 kcal pro Portion sowohl als erfrischende Hauptspeise als auch als Snack für zwischendurch [...]
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15
Feb
Autor: Enigma - Kategorie: Fisch, Hauptgerichte, kalt, Salat, schnelle Küche
Jetzt ist die Zeit für leckeren Heringsschmaus, Matjessalat und Co. Fischfett ist gesund, denn fette Fische sind reich an Omega 3 Fettsäuren, die das Abnehmen nicht stören, dafür aber gesund für Herz und Hirn sind! Man darf also ruhig zugreifen bei den leckeren Fischsalaten wie z.B.ö bei diesem Matjessalat. Matjessalat in Senf-Vinaigrette für 4 Personen [...]
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10
Jan
Autor: Enigma - Kategorie: Fisch, Gemüse, Hauptgerichte, kalt, Salat, schnelle Küche
Ich bin ein großer Freund von Rezepten, die möglichst wenig Aufwand bedeuten und trotzdem gut schmecken. Heute habe ich mir mittags einen schnellen Thunfischsalat nach dem Rezept einer Bekannten gemacht. Binnen 10 Minuten fertig, kalorienfreundlich und lecker! Schneller Thunfischsalat für 1 Portion 1/2 Becher Naturjoghurt 1 KL Senf 1 handvoll Tiefkühlgemüse 1 kleine Dose Thunfisch [...]
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09
Jan
Autor: Enigma - Kategorie: Hauptgerichte, kalt, schnelle Küche, traditionelle Essen, entschärft, warm
Pizza mag jeder, vor allem bei Kindern ist sie der Renner. Leider fehlt oft die Zeit, Pizza selbst zuzubereiten. Ein guter Kompromiss ist es, auf fertigen Teig zurückzugreifen und diesen mit frischen Zutaten zu belegen. Mangels Pizzateig hab ich es auch schon mal mit Blätterteig versucht und kann das Ergebnis nur empfehlen! Schmeckt anders, aber [...]
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10
Jul
Autor: Enigma - Kategorie: Hauptgerichte, kalt, Salat, schnelle Küche
Bekannterweise mag ich Gerichte, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Wenig Aufwand und trotzdem soll es gut schmecken. In diese Kategorie passt folgendes Rezept für leckeren Wurstsalat. Wurstsalat für 6 Personen 500g Fleischwurst (Pariser) 200g Käse (Gouda, Emmentaler etc.) 2 kleine rote Zwiebeln 1 große Salatgurke 6 EL Sonnenblumen- oder Maiskeimöl 6 EL Apfelessig 3 [...]
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