Abnehmen und Rezepte
Rezepte die erfolgreiches Abnehmen erleichtern

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Kategorie "Gebäck"
Artikel nach Themen - insgesamt 5 Einträge.

Auch beim Backen kann man auf einige Dinge achten um kalorienärmere Kuchen und Brote herzustellen.

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Apfelbrot mit Nüssen – vorweihnachtliches Herbstrezept

04 Nov

Autor: Enigma - Kategorie: Frühstück, Gebäck, Süßspeise, schnelle Küche, Snack, Vorspeise, Vegan, Vegetarisch

Saftiges Apfelbrot mit leckerem Nussgeschmack, verfeinert mit Zimt und Nelken – wenn da keine Herbst- und Weihnachtsstimmung aufkommt! Und das Ganze für nur 190 Kalorien pro Stück! Das Apfelbrot eignet sich toll als leckere Frühstücksidee für Gäste, fürs Sonntags- bzw. Feiertagsfrühstück oder zum Brunchen. Oder mit etwas Margarine oder Apfelmus bestrichen kann man es direkt […]

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Kürbisbrot

25 Sep

Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Gebäck

Der Kürbis ist ein ungemein vielseitiges Gemüse. Suppen, Aufläufe, Püree, Saucen, Gratins, kochen, backen, braten…alles ist möglich. Eine weitere hervorragende Rezeptidee mit Kürbis ist Kürbisbrot. Das Brot erhält eine einzigartige Geschmacksnote und ist herrlich saftig. Hier das Rezept! Kürbisbrot (1 Laib Brot) 300g Kürbisfruchtfleisch (geschält und entkernt) 370g Weizenmehl universal 100g Roggenmehl 200ml Milch 10g […]

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Low Carb Brot Rezept

07 Apr

Autor: Enigma - Kategorie: Aus dem Ofen, Gebäck, traditionelle Essen, entschärft, Vollwertkost

Juhu! Heute habe ich zum ersten Mal Lowcarb-Brot gebacken, also Brot mit wenig Kohlenhydraten. Das wollte ich schon länger mal ausprobieren, da ich aber nicht wirklich viel Freude am Backen habe, hab ich mich bis jetzt davor gescheut. Aber heute wollte ich es nun endlich mal wissen und habe ein Rezept ausprobiert. Das Low Carb […]

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Teigtaschen mit Gemüsefüllung

04 Nov

Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Gebäck, Snack, Vorspeise

Morgen Abend haben wir einiges vor, unter anderem gehen wir in ein Konzert und der Abend ist verplant. Da wir nicht auswärts essen wollen, muß etwas vorbereitet werden, das auch kalt gegessen werden kann und das snackartig ist. Ich habe mich für gefüllte Hefeteigtaschen entschieden. Hefeteig ha,t in Vergleich mit anderen Teigen, recht weniger Hefe […]

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Knäckebrot mit Kürbiskernen und Käse

13 Okt

Autor: KA-Rit - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog KA-Rit, Gebäck

200 g Vollkornmehl 100 ml Öl 100 ml Wasser Salz 75 g Kürbiskerne 75 geriebener Gruyere Mehl, Öl, Wasser und Salz zu einem Teig vermengen und ca 1 Stunde ruhen lassen. Zu einer dünnen Platte ausrollen und auf ein Backblech auf Backpapier geben. Mehrmals mit einer Gabel einstechen und mit den Kürbiskernen und dem Gruyere […]

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