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Ein gutes Frühstück ist wichtig um gut in den Tag zu starten. Während der Nacht sind die Energiespeicher leer geworden und müssen aufgefüllt werden.
Lesestoff für Frühstücksmuffel und Frühstücksfans.
26 Aug
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, Obst
1 Pfirsich 100 g Brombeeren 100 g Himbeeren 1 Apfel 1 Birne Obst zurechtschneiden und auf einem Teller anrichten 3 Essl. Vanillejoghurt in einer kleinen Schale zum dippen beistellen Weitersagen
20 Aug
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, schnelle Küche
1 Essl. Haferflocken 1 Essl. Hirseflocken 1 Teel. Kokosflocken 1 Teel. Sonnenblumenkerne 100 g Brombeeren 100 g Himbeeren 3 Essl. Vanillejoghurt Die Flocken und die Sonnenblumenkerne in eine Schale geben, Brombeeren und Himbeeren darauf verteilen und zum Schluss den Joghurt beigeben. Weitersagen
26 Jul
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Frühstück, Obst, Roh, Süßspeise, Vegan
für ca 500 g Aufstrich braucht man: 200 g Trockenobst 200 g frische Früchte etwas Zitronensaft und Zimt und Honig nach Geschmack Einfach im Mixer oder mit dem Zauberstab cremig rühren und in ein gut verschließbares Glas füllen. Im Kühlschrank hält es sich einige Zeit. Besonders gerne mag ich die Kombination aus getrockneten Aprikosen und [...]
07 Jul
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Festliche Gerichte, Fisch, Frühstück, Snack, Vorspeise, schnelle Küche
Dies ist ein kleiner Snack mit pro Portion nur ca 180 Kalorien. Er eignen sich gut als Bestandteil eines kleinen und feinen Frühstücks zu zwei, als kleine Vorspeise oder als Snack. für zwei Portionen braucht man 1 Birne, ca 250 g 150 g Krabbenfleisch (TK-Ware geht auch sehr gut) 1 El Öl 1 El Zitronensaft [...]
16 Jun
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, Snack, Vorspeise, traditionelle Essen, entschärft
Pro Person 2 Eier etwas Selterswasser etwas Milch Pfeffer, Salz und Dill Die Eier mit der Milch aufschlagen und mit Pfeffer, Salz und Dill würzen. Das Selterswasser unterrühren. 1 Teel. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Temperatur auf mittlere Stufe stellen, und die Eimasse in die Pfanne geben. Langsam stocken lassen, und vorsichtig durchrühren. [...]
09 Jun
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, traditionelle Essen, entschärft
4 Personen: 50 g Goldhirse waschen und in 250 ml Wasser aufkochen. 10 min kochen und 20 min quellen lassen. Erdbeeren, Apfel, Birne, Banane oder Obstsorten nach Geschmack kleinschneiden und mit Stevia oder Honig würzen. Obst und Hirse mit Vanillejoghurt mischen. Gibt ein leckeres Frühstück. Weitersagen
04 Jun
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Frühstück, schnelle Küche
Huevos Rancheros sind ein Klassiker der TexMex Küche. Sie sind recht gehaltvoll, aber auch sehr lecker, ich habe sie ein wenig variert. pro Person 2 Eier 1 Grüne Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Tomaten 1/2 Avocado 1 Teel. Olivenöl Pfeffer, Chillipulver, Barbecuesauce, Kräutersalz Öl in einer Pfanne erhitzen. Die kleingeschnittene Paprika, die Zwiebel, den [...]
12 Jan
Autor: KA-Rit - Kategorie: Blog KA-Rit, Festliche Gerichte, Frühstück
Crumpets gehören zu meinen liebsten Erinnerungen an England und Irland Aufenthalte. Zugegen sie sind kalorienmäßig kein Leichtgewicht, aber manchmal darf es ein wenig mehr sein. Und da sie recht aufwendig sind, macht mensch sie ja nicht jeden Tag. Also hier! In Grossbritanien und Irland gibt es sie als Fertigprodukt. 600 ml lauwarme Milch 1 Tl. [...]
30 Nov
Autor: Requendel - Kategorie: Blog Requendel, Frühstück, Snack, Vorspeise, Vegan, Vollwertkost
Diesen Aufstrich liebe ich zur Zeit sehr, ich mag ihn gerne auf meinem selbstgebackenen Roggen-Sauerteigbrot, aber er schmeckt auch gut zu Pellkartoffeln. 125 g Grünkern (grob gemahlen) 1/4 l Wasser 1 TL Frugola oder ein anderes vegetarisches Gewürz 1 TL Gemüsebrühe 3 EL Sesammus 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 4 TL Majoran 3 TL Kräutersenf Grünkern [...]
23 Sep
Autor: Requendel - Kategorie: Aus dem Ofen, Blog Requendel, Frühstück, Gebäck, Süßspeise
Im Herbst backe ich gerne Kürbisbrot. Mal mit normalen Weißmehl, aber lieber mit frisch gemahlenen Vollkornmehl für zwei Brot mit je einem knappen Kilo braucht man: 450 ml kaltes Wasser 10 g Hefe 10 g Salz 1 kg Weizenvollkornmehl, am besten frisch gemahlen 500 g Kürbis, grob geraffelt 30 g Honig 150 g Rosinen 100 [...]
