Würziger Grüne-Bohnen-Salat

Salat ist super für den Sommer. Man kann Salat in unendlich vielen Variationen zubereiten, längst sind die Zeiten vorbei, in denen mittags einfach eine Schüssel Blattsalat als Beilage am Tisch stand. Dieses tolle Rezept für einen richtig geschmackvollen, würzigen grüne-Bohnen-Salat ist mit Sicherheit einen Versuch wert und ist gut für die Figur. Würziger Grüne-Bohnen-Salat (4…

Read More

Schichtcreme Joghurt-Beeren, kalorien- und fettarmes Dessert

Ein kalorienarmes und fettarmes Dessert für Süßschnäbel zu finden, ist nicht immer so einfach. Besonders schwierig wird es, wenn man Besuch bekommt und etwas Leckeres zum Nachtisch aufwarten möchte, ohne dabei die Gewichtsabnahme des ganzen letzten Monats zu gefährden. Die Beeren-Joghurt-Schichtcreme sollte hier Abhilfe schaffen. Schmeckt göttlich, hat pro Portion nur ca. 100 Kalorien und…

Read More

Pikanter Möhrenkuchen für den Ostertisch

Wem noch Ideen für den Ostertisch fehlen, mag vielleicht dieses Rezept für pikanten Möhrenkuchen ausprobieren. Ist mal was anderes, geht kinderleicht und lässt sich gut vorbereiten. Der Kaloriengehalt hält sich mit ca. 280 Kalorien pro Stück auch in Grenzen. Pikanter Möhrenkuchen / 16 Stück 1 Packung (200g) Frischkäse mit Kren 2 Becher Creme Fraiche 300g…

Read More

Gepfeffertes Kalbsfilet

Scharfe Gewürze regen die Fettverbrennung an. Außerdem heizen sie so richtig schön von innen ein, was besonders im Winter ein erfreulicher Effekt ist, den man öfter nutzen sollte. Mit folgendem Rezept wird das Ganze auch noch zum kalorienfreundlichen und wohlschmeckenden Sonntagsbraten! Gepfeffertes Kalbsfilet für 4 Personen 600g Kalbsfilet 1 EL Olivenöl 1 TL Meersalz 1…

Read More

kalorienarme Weihnachtskekse: Kokosmakronen weniger als 20kcal pro Stück!

Kalorienarme Weihnachtskekse gibt es nicht? Nun ja, die meisten Plätzchen schlagen mit mindestens 30 (häufig auch mehr) Kalorien pro Stück zu Buche, doch erfreulicherweise gibt es auch Ausnahmen in Form von kalorienarmen Weihnachtskeksen. So zum Beispiel Kokosmakronen. Nach folgendem super einfachen Rezept zubereitet, hat ein Stück weniger als 20 Kalorien! Da darf man gerne mal…

Read More